یخساز صنعتی یکی از تجهیزات مهم در صنایع مختلف است که برای تولید یخ به صورت صنعتی و در مقیاس بزرگ طراحی و تولید می شود. این دستگاه ها قابلیت تولید یخ به شکل های مختلف را دارند و در فرایند های صنعتی مختلف استفاده می شوند.
استفاده از یخساز صنعتی در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی، ماهیگیری و ... بسیار رایج است. این دستگاه ها به عنوان یک ابزار مهم در فرایندهای تولید و بسته بندی محصولات، حفظ کیفیت مواد خام، افزایش بهره وری و کاهش هزینه های تولید مورد استفاده قرار می گیرند.
با توجه به اهمیت وسیع یخساز صنعتی در صنایع مختلف، انتخاب و استفاده از یک دستگاه با کیفیت و قابلیت تولید یخ با استانداردهای لازم بسیار حیاتی است. برای انتخاب مناسب ترین یخساز صنعتی باید به عواملی مانند ظرفیت تولید، ابعاد، نوع یخ تولیدی، کیفیت و قیمت دستگاه توجه کرد.
در مراسمات دینی و مذهبی مانند محرم و صفر، استفاده از یخ برای خدمات رسانی و پذیرایی بسیار مهم است. این دستگاه ها می توانند به عنوان یک ابزار کارآمد برای تهیه یخ به مقدار زیاد و در زمان کوتاه در این مراسمات مورد استفاده قرار گیرند و به تسهیل خدمات رسانی و پذیرایی کمک کنند.
به طور کلی، یخساز صنعتی یک ابزار بسیار مهم در صنایع مختلف است که باعث بهبود کیفیت محصولات، کاهش هزینه های تولید و افزایش بهره وری صنعتی می شود. استفاده از این دستگاه ها در مراسمات و فرایندهای صنعتی مختلف به عنوان یک ابزار کارآمد و ضروری مورد توجه قرار می گیرد.

یخساز پولکی ترکیبی از طراحی خاص، بازدهی بالا و ذخیره انرژی
در دنیای امروزی که فناوری ها به سرعت پیشرفت می کنند، نیاز به راه حل های نوین و کارآمد در زمینه های مختلف احساس می شود. یکی از این زمینه ها، صنعت یخسازی است که با اهمیت بالایی در صنایع مختلف از جمله برودتی و خنک کننده ها برخوردار است. در این مطلب، به معرفی و بررسی یخساز پولکی، یکی از نوآورانه ترین راهکارها در این زمینه، خواهیم پرداخت.
یخساز پولکی با طراحی خاص و منحصر به فرد خود، توانسته است بازدهی بالایی را در انتقال حرارت دیواره داخلی اواپراتور فراهم کند. از تکنولوژی خراشنده داخلی، مانند تیغه دوار یا درام ثابت، در ساخت درام های یخساز پولکی استفاده می شود که باعث کاهش اتلاف انرژی، بهبود گردش مبرد و کاهش احتمال نشتی گاز مبرد تقریباً به صفر می شود.
مواد اولیه مورد استفاده در ساختار یخساز پولکی نیز بسیار مهم است. در این رابطه، درام های یخساز پولکی از جنس استنلس استیل 304 ساخته شده اند که دارای بالاترین ضریب انتقال حرارت بوده و تمام استانداردهای تبرید مربوط به مخازن برودتی را پاس می دهند. این نوع آلیاژ فولادی همچنین دارای کمترین ضریب میزان خورندگی در طول زمان می باشد.
ساخت دقیق و استفاده از بالاترین تکنولوژی جوش در ساختار یخساز پولکی، باعث افزایش استحکام و طول عمر قطعات آن می شود. عملیات پرداخت و استرس زدایی درام اواپراتور یخساز پولکی نیز بهبودی در عملکرد دستگاه ایجاد می کند.
یکی از ویژگی های منحصر به فرد یخساز پولکی، سیستم بازگشت آب آن است. این سیستم اضافه آبی که از دیواره داخلی درام یخساز سرازیر می شود را جمع آوری کرده و به مخزن آب باز می کند. این علاوه بر افزایش راندمان یخساز، باعث عدم نشتی آب به روی یخ پولکی و ایجاد توده های سخت یخ می شود.
یخساز پولکی دارای دو گزینه جهت یونیت سرمایشی است. یونیت های یخساز فریونی معمولاً در سیستم های با ظرفیت کم و متوسط قابل استفاده هستند.
یونیت های یخساز فریونی ( R507A, R404A, R22 ) معمولاً در سیستم های با ظرفیت کم و متوسط قابل استفاده است.
یونیت های یخساز آمونیاکی صنعتی که معمولاً در سیستم های با ظرفیت بالا قابل استفاده است.
برودت کار اطلس بهترین راهکار را بر اساس نیازهای مشتریان متحرم پیشنهاد می دهد. بدین منظور که فارغ از فروش یخساز ما به شما مقرون به صرفه ترین روش ممکن را معرفی می کنیم.
تمامی قطعات و اجزاء دستگاه یخساز از جنس استنلس استیل 304 آلومینیوم خالص آلیاژی و پلی اتیلن ساخته شده است. یخ تولید شده خشک، خالص و بهداشتی بوده و کاملاً مطابق با استاندارد HACCP می باشد.
تجهیزات به گونه ای طراحی می شوند که تعویض قطعه قدیمی با جدید در راحت ترین شکل ممکن انجام پذیرد. همچنین در صورت نیاز به جابجایی دستگاه یخساز، ما در کنار شما خواهیم بود.
بکارگیری برترین برندها شامل ، زیمنس، اشنایدر و سایر، دوره های سرویس طولانی تر گشته و هزینه های نگهداری کاهش می یابد.
کنترل تمام اتوماتیک عملکرد برودتی کمپرسور را بهبود بخشیده و باعث افزایش پارامتر COP می گردد.
نصب HMI جهت مانیتورینگ پارامترهای برودتی بر روی تابلو فرمان بر حسب سفارش امکان پذیر است.
سیستم کنترل طراحی شده، با استانداردهای عمومی بین المللی مطابقت دارند.
برای دریافت قیمت یخساز پولکی و یا خرید مستقیم از تولید کننده یخساز پولکی می توانید با مشاوران و کارشناسان گروه صنعتی طبخ نوین مشورت نمایید.

10 نکته مهم: انتخاب دستگاه یخساز مناسب برای جلوگیری از ذوب شدن تابستان
یخساز صنعتی